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Hier geht es zur Bildergalerie "Johann Lafer bei HAUX"
14.04.2008
 

Wir freuen uns, nach unserem schönen kulinarischen Event mit Johann Lafer am 14.04.2008,
sieben original Lafer-Rezepte zum Download präsentieren zu können –
viel Spaß beim Grillen und guten Appetit!

 
Geeiste Minz Erbsen Suppe
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Gegrillte Avocado mit Thunfischtatar gefüllt und gegrillte Jakobsmuschel
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Gegrillte Tallegiokartoffeln auf Tomaten
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Gegrillter Lachs mit Wasabigurken und Rucola
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Gegrilltes Kalbsfilet im Speckmantel mit Kräuterbutter gefüllt, auf grünem und weißem Spargel
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Mit Hoisin und Sternanis marinierte Maispoularde im Bananenblatt auf Couscous Salat
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Limettenkuchen vom Grill auf Rhabarber
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